UBI KELEDEK

Keledek atau dalam bahasa saintifiknya Ipomoea Batatas merupakan keluarga ubi yang manis dan berkhasiat. Ia lebih cenderung digunakan dalam pembuatan kuih muih dan manisan. Rasanya yang manis semulajadi membekalkan gula dan karbohidrat yang baik untuk tubuh. walaupun manis namun kajian menunjukkan bahawa ubi keledek membantu menstabilkan kadar gula di dalam darah.

No comments:

Post a Comment